盒式气调真空包装机是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的食品果蔬保鲜的包装设备。该通过复合气调的包装程序，保持食品原有新鲜和口味，保证了食品的原汁原味原貌。操作方便，实用。包装后产品紧紧裹包束紧于贴体膜与底板之间，用于商业视觉展示包装或工业防震保护包装。立体感强，视觉展示效果佳。
该包装机适用于生鲜禽畜肉类制品、水产品、新鲜果蔬、微波调理品、冻类、菌菇类、熟食、糕点、面点、泡菜、酱菜、茶叶、中草药材等。特别适用于农副产品加工配送中心、食品加工厂、超市生鲜衣副产品后方、生鲜肉品连锁店、快餐配送中心等。
改包装机是在包装的过程中充入氮气、氧气或者二氧化碳，对包装盒内的空气进行置换，改变盒内食品的外部环境，抑制微生物的生长繁衍，减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度，从而起到延长食品的保鲜期或货架期。
用盒式气调真空包装机包装的熟食保鲜期可达到7-9天，冷鲜肉保鲜期可达到15天，快餐类可达到5天以上。
参考参数：
功率: 5kw (380V /50HZ)
卷膜最大宽度: 420mn
卷膜最大直径: 260mn
真空泵排量: 40m3/|
包装速度: 3-5次/分钟
工作气压: 0.6-0.8
气体置换率> =99%
配气精度+ 1%
设备重量: 450kg
设备尺寸: 1060* 1050* 1700mm
卷膜最大直径: 260mn
真空泵排量: 40m3/|
包装速度: 3-5次/分钟
工作气压: 0.6-0.8
气体置换率> =99%
配气精度+ 1%
设备重量: 450kg
设备尺寸: 1060* 1050* 1700mm
我厂盒式气调真空包装机优点及功能配置：
1、抑制呼吸作用，减少有机物质的消耗，保持果蔬优良风味和芳香气味。
2、抑制水分蒸发，保持果蔬新鲜度。
3、抑制病原菌的滋生繁殖，控制某些生理病害的发生，降低果实腐烂率。
4、抑制某些后熟酶的活性，延缓后熟和衰老过程，长期保持果实硬度，有较长的货架期。
主要功能及配置：
1）本机适合各式食品的盒式包装，连续自动完成抽真空、充入混合保鲜气体（通常为CO2、N2、O2的混配气体）、封口包装、分切，包装成品排出，人工将包装盒从模具里取出。
2）本机采用欧姆龙PLC控制程序，由可编程序控制器（PLC）配合触摸屏实现人机界面对话，各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。
3）整机均采用SUS304食品级不锈钢材料及防酸铝合金制造，设备表面易清洗；符合食品卫生选用设备标准。
4）封口压力、温度和时间等参数可以控制（0.01秒），确保不同包装材质产品封口达到理想效果。
5）模具形状可按客户选定的包装盒样式进行定制。
操作过程基本介绍：
1、人工将盒/碗放入模具中，加入产品。
2、包装盒自动输入,抽真空、充氮气或其他混合气体（氧气、二氧化碳）。
3、自动压膜，封口包装，包括：普通包装膜，彩膜，复合包装膜，防雾包装膜等不同材质的包装膜。
4、自动分切，包装成品自动排出。
发布时间：2020/10/07 
来源：食品机械/广告设备-潍坊燕飞翔 
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